上图是我做的扒肘子，软烂入味，用筷子轻松割皮分肉，蘸着亮红的肉汤，下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗，剔骨分筋，焯水上色，蒸煮入味，熬汁勾芡，上桌分食。
最普通的食材和调料，只不过加上了时间，成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
{dede:pagebreak/}
你们学校的校花都是怎么样的？ 
为什么数据传输走 usb 会发热巨大，但网线不会？ 
docker有哪些有趣的用途? 
哪些练习可以恢复腰肌劳损？ 
女明星做了什么医美项目保持童颜？ 
vue + tsx 的开发体验能追得上 react+tsx么？ 
只是突然很好奇，已经造出了三艘航母，为何不能按照这样的模板，批量建造航母呢? 
怎么传输大文件到国外？ 
如何看待 Mac mini M4 支持可更换 SSD？ 
怎么看待B站舞蹈区和某些风格比较暴露的up？ 如何看待使用mac mini当7*24h的服务器？ 
怎样成为全栈工程师（Full Stack Developer）？ 
小米发布了 REDMI 首款旗舰小平板 K Pad，仅 8.8 英寸，小巧便携，如何评价这一设计？ 
前端，后端，全栈哪个好找工作？ 
JetBrains 放弃 AppCode 是否是一个错误决定？ 
为什么中国要积极支持伊朗呢？ 
